Resep Nugget Ayam Wortel

Bahan-bahan:

ayam; 1/4 kg
5 sendok makan tepung terigu
3 sendok makan tepung maizena
5 sendok makan tepung roti halus
1 sachet masako rasa ayam
5 butir telur
1 buah wortel
2 batang seledri
4 potong tahu
bawang merah dan bawang putih; 2 siung

Cara membuat nugget ayam wortel:

1. Pertama-tama ayam dan wortel dicincang. Kemduian tahu dihancurkan, daun seledri diiris-iris, begitu juga dengan bawang merah. Sedangkan bawang putih digiling halus.
2. Setelah sesesai, mix bahan-bahan tersebut menjadi satu dan tambahkan dua butir telur, bumbu masako dan sedikit garam.
3. Lalu kukus adonan tersebut selama kurang lebih 45 menit.
4. Kemudian angkat dan dinginkan. Potong-potong sesuai keinginan. Setelah itu, letakan dan diamkan di dalam kulkas selama 15 menit.
5. Terakhir, lumuri dengan telur dan tepung roti, kemian goreng sampai warnanya kecoklatan.